Nicola Bonazzi

Nicola Bonazzi

Presidente Cooperativa Sant'Anselmo

Mensa scolastica, un servizio di tutti

Quando ci si aggiudica un appalto ci sono sempre molti aspetti da considerare e uno di questi è la presentazione del servizio. Soprattutto quando si parla di ristorazione scolastica, un servizio che coinvolge in prima persona, oltre che il Comune, le famiglie dei bambini e la Scuola.

Buona la prima!

Nella storia di CSA, a memoria, non ricordo che ci sia mai stata anche l’organizzazione di una sagra. Proprio per la diversificazione dei servizi, possiamo dire di aver fatto anche questo.

Nova, una nuova luce nel firmamento CSA

Nova, che può sembrare il nome di una stella, in realtà è un software che ci permetterà di gestire al meglio gli approvvigionamenti, i magazzini, le giacenze con i carichi e gli scarichi, i ddt, le diete speciali, le intolleranze alimentari e tutto quello che circonda l’attività legata alla ristorazione.