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Stiamo diventando grandi nella ristorazione del Veneto

Con il mese di settembre e quindi con l’avvio del nuovo anno scolastico, Cooperativa Sant’Anselmo è stata impegnata nell’avvio delle nuove mense scolastiche acquisite tramite procedure di gara. Alcune di esse sono autonome con proprio Centro Cottura, altre invece hanno visto l’implementazione della produzione nei Centri Cottura già in gestione Sant’Anselmo.

L’estate del fare

Come ogni estate, arriva il momento delle gare. L’estate, da poco passata, ci ha garantito di implementare nuovi appalti e nuove commesse. La fatica di espletare progetti sempre più audaci e competitivi è stato un percorso di progettazione continua e di miglioramento nel tempo.

Nuovo look a Piazza Bella

Dopo una pausa estiva nel mese di agosto, il Self Service Piazza Bella, situato nella Zona Industriale Valdaro di Mantova, ha riaperto le sue porte con una nuova veste. La struttura, gestita dalla Cooperativa Sant’Anselmo, è un punto di riferimento per i pranzi dei dipendenti delle aziende situate nelle vicinanze.

Sala giochi del gusto

A scuola i bambini vengono educati all’apprendimento di abitudini e comportamenti alimentari salutari: imparano a consumare ciò che hanno nel piatto evitando gli sprechi e cominciano ad apprezzare sapori nuovi e alimenti che, a volte, non vengono consumati a casa.

L’importanza del pasto in mensa scolastica

Come Cooperativa attiva nel settore della ristorazione collettiva scolastica facciamo riferimento ad Enti Ufficiali (SIAN, ATS e AULSS) costantemente impegnati nella redazione di documenti che racchiudano le conoscenze allo stato dell’arte in merito alla nutrizione e all’alimentazione, anche nello specifico dell’età dello sviluppo.

Pranzo in amicizia!

Una bella sorpresa è stata riservata per i nostri Ospiti lo scorso 29 giugno! Infatti, nel salone della nostra struttura è stato organizzato un pranzo in amicizia con i rappresentanti delle Istituzioni locali, desiderosi di trascorrere alcune ore in compagnia dei nostri Ospiti, facendo così sentire la vicinanza della comunità di Sabbioneta.

Un pranzo a Piazza Bella

Spesso risulta difficile conciliare la pausa pranzo al lavoro con un’alimentazione varia ed equilibrata. Puoi risolvere la situazione venendo a pranzo al nostro Self Service Piazza Bella dove avrai la certezza di un pasto sempre sano e leggero, oppure seguendo alcuni nostri consigli per la preparazione dei cibi a casa.